木耳怎么做好吃(木耳菜怎么做好吃)
木耳怎么做好吃?
木耳是清洁人体肠道的清道夫,清洁肠道排毒,这个季节多吃。黑木耳最好吃,最简单的方法是凉拌,清爽爽口,营养也很好吃。黑木耳很好吃,但起泡很花时间,有时很着急用,有时起泡也很难及时。因此,很多人不喜欢使用这种食材,其实黑木耳泡起来很简单。今天向大家介绍3分钟内打泡的诀窍。
材料:黑木耳30克白糖10克香菜大蒜小米椒(适量)))))))))))。
找一个带盖的碗,放入黑木耳,把10克糖放入装有黑木耳的碗中。
倒入盆里2/3的温热水,不让水充满,暂时摇不动。
盖上盖子,以喜欢的姿势,上下左右摆动,只需要3分钟。
木耳好了。
取下黑木耳根部,撕成小圈清洗干净。
黑木耳最好买小圈的东西。口感肉饱满,又软又软。关键还不需要撕小圈)
大蒜飞沫。
青椒肉丝。
香菜切。
锅里烧水,加入黑木耳焰水3分钟。
抄黑木耳,沥干水分。
把锅拿干净,热锅里放油,放花椒炒香,捞出花椒。
把热油浇在大蒜泡沫和青椒上,发出香味。
在碗里加入生抽15ml、香醋15ml、芝麻油10ml、盐2克、白糖2克、胡椒粉适量混合。
将香菜放入黑木耳中,淋上调好的酱料搅拌。
美丽的,吃吧!
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发布于 2022-06-29 13:06:03
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