怎样吃马齿笕不恶心(马齿苋怎么吃才对身体有好楚)
怎样吃马齿笕不恶心?
(家长点击右上角关注我。谢谢你!)马齿苋是药食兼用的佳品。
别称:五行草、长命菜、五方草、葵花籽菜、麻绳菜、马牙菜、蚱蜢菜等。
在我国各地都有分布。
简要说明苋菜的价值和吃法。
我希望对你有帮助。不够的地方请海容。
一.马齿苋的药用价值
马齿苋的药性属于酸、寒等。
具有清热解毒、凉血止血的作用。
常用于治疗肺热咳嗽、肾炎、痢疾、腹泻、痔下血、阑尾炎、咽痛等。
马齿苋还具有降低血液胆固醇、改善血管壁弹性、防治心血管病等功效。
二.营养价值
苋菜营养丰富,铁、磷、钙等矿物质丰富,维生素b、c、e、胡萝卜素等维生素也丰富。
三.苋菜的吃法
朋友说的“恶心”,不知道是不是指烧水后苋菜黏黏的液体。
其实,出现这种情况的原因是吃法有问题,以及烧水的时间控制不好。
提供几种吃法,希望你会喜欢。
(一)冷却苋菜。
1、新鲜马齿苋清水洗净;
2、沥干水分使用;
3、起锅,锅内加水等待热水;
4、加入苋菜。这里最重要的是时间的把握。通常在1--2分钟内立即取出,将苋菜用水浸泡3--5分钟,沥干水分
5、切苋菜,放入盘中;
6、摘下2--3个大蒜花瓣,捣碎,放入蒜泥盘;
7、加入酱油、精盐、芝麻油、醋少许。
(二)蒸熟
1、新鲜马齿苋清水洗净;
2、沥干水分使用;
3、拌面是将洗净的苋菜均匀地用在白面或玉米面上,苋菜粉一层,均匀撒在上面。
4、蒸。将拌面均匀搅拌,放入蒸锅中蒸。用普通水打开7--8分钟左右即可。
5、把蒸好的苋菜凉到暖和为止。
6、蒜泥、蒜2--3瓣,放入蒜臼中,加入食盐降、酱油、芝麻油,研成蒜泥。
7、把蒜泥放在苋菜盘里就可以吃了。
(三)苋菜可以晒干、去肉、凉。
(四)炒鸡蛋、油底壳等也可以。
发布于 2022-07-08 23:07:36
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