「生天麻可以吃吗」天麻能否生吃

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天麻是生活中常见的中药，既可药食并用，又有养血息风，具有祛风止痛的功效，人们经常水煮使用，生天麻可以吃吗？天麻要蒸多久才能吃？下面的编辑为大家一一说明。我希望对大家有帮助。

我先说一下，天麻无毒。生天麻不用煮也可以服用。生天麻加水打开后，放入锅内煮5-10分钟后晒干后容易保存。天麻具有很好的平肝熄风、定惊之功效，对头痛眩晕肢体麻木有很好的疗效。你可以炖鱼头，炖乌鸡，也可以炖鸽子。

蒸的目的，主要是为了使其变软后才变脆地蒸。一般用小火蒸30分钟即可软切片，对于未熟天麻，蒸时可以在天麻上加生姜片，以降低天麻的毒性。这种方法叫姜制。

可以，但是服用要根据自己的情况。西洋参在参中补气效果最好，功效有补益、补气养阴、清火生津，该参长期适宜食用。天麻还有平肝潜阳，具有治疗头痛的作用，从中医角度看，两者同食有滋阴平肝的作用。这个方法即使不如津，也能恢复呼吸。

发布于 2022-07-12 11:07:54

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