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蛋糕是比较常见的一种面食，它是用面粉和鸡蛋制作而成的，做法有很多，不同的做法有不同的味道和口感。做蛋糕一般都要打发蛋白，有些人蛋白打发不起来。那么蛋糕蛋白打不起来怎么回事呢？下面让我们具体来看看吧！蛋白为什么会...
我们都知道，很多人做甜点的时候都会打发蛋白，蛋白打发是很重要的一个步骤，会直接影响甜点的味道和口感，有些人打发蛋白失败，没有发起来，那么没打发好的蛋白能吃吗？下面让我们具体来看看吧！蛋白打发不起来还能吃吗是可以...
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