1、生活在东北的人们也许都会记得，在乡村的泥草房房檐下，那一串串红红的辣椒是那么的扎眼。尤其是在大雪过后的清晨，在阳光的照耀下，皑皑白雪和红色的辣椒形成了非常鲜明的对比。辣椒在晨风的摇曳下，时而飘起，时而低垂着头，辣椒撞击墙面噼里啪啦的声音仿佛在唠叨着，诉说着悠悠往事。
2、院子里的夏爷爷种了一株辣椒，长的可茂盛了。它周身穿着碧绿的衣服。叶子是深绿色、不规则的菱形，叶子中有星星点点、白如雪的六瓣花，就像撑开的雨伞。有的还是花骨朵，就像在摇篮里熟睡的婴儿。一个个又细又长的辣椒挂在枝头。一阵微风吹来，辣椒们就像顽皮的孩子都在玩秋千呢！
3、你如果来过贵州，特别是辣椒的丰收季节，你会以为太阳落在了高原上。那成堆成堆的红辣椒，圆圆的，不像滚在地上的红太阳吗？你走进山村老百姓家的庭院，那满箩筐满箩筐的红辣椒，圆圆的，不像是落在农家小院的袖珍红太阳吗？你走进早晨市镇的农贸市场，那一麻袋又一麻袋没有扎住口的红辣椒，圆圆的，你会以为那是还没有升起的鲜红鲜红的朝阳。
4、辣椒种类很多。比如说，朝天椒、大青椒、扣子椒、灯笼椒等，但要说辣椒之王，就要数米椒了。
5、金色的秋天终于在人们的期盼中来了，到处都是一片丰收的景象，辣椒树结出了红红的果实，沉甸甸地挂在枝头，让人看了直流口水。17、渐渐地，花盆里所剩余的几棵辣椒苗长得越来越粗壮了，叶子也越来越多了。有一天，我竟然发现在叶茎之间开出了朵朵小白花，将这几棵辣椒装扮得更美了。
6、记忆中，最不辣的是那种大辣椒，乡下人管它叫灯笼辣椒，个大，肉厚。最辣的是那种瘦长的尖嘴朝天椒，肉薄，真正爱吃辣椒的人就特喜欢吃它，就像真正有酒量的人钟情烈性白酒一样。
7、望着窗棂悬挂的风铃，它像一首梦若的歌谣，像奶奶串晒的一串串，一排排红色的辣椒，更像奶奶谱写的甲骨文字，雕刻在竹签上的千古文章。
8、奔放的红辣椒离开家园的目光，是一缕很长很长的乡情。大口大口食着红辣椒的游子，在红辣椒红色的诱惑下，将眼角的泪水也染成了红色，落在红辣椒上，又涩又辣的，让人忘记不了白云下面那片生产红辣椒的故园和播种红辣椒的亲人。身在江湖带一串红辣椒在身边，就像带上了一撮故乡的泥土，始终不会忘记自己是吃着红辣椒长大的孩子。
9、它，全身红彤彤的，头上戴着一顶‘绿帽子’；它，以维生素C含量高于其他蔬菜而备受人们的称赞；它，人口就像火烧一般。它——就是辣椒。
10、小辣椒的茎和铅笔差不多粗，深绿色的茎上夹着些米色的小斑点，越向上，茎就越柔软。它的叶子是卵圆形的，老叶子的颜色比较深，小叶子的颜色比较浅，叶面上‘画’着许多叶脉。小辣椒的花非常小，呈白色，有五个花瓣。它们有的微微弯着腰，好像在絮絮低语，有的斜着头，好像在进入了甜美的梦乡……
11、此红辣椒也，并非生来本色，经春雨而色艳，历夏日而果红，得秋霜而老辣矣。湘天楚地，天多阴雨，地本潮湿，天降此物以济其和。评曰，‘黔人不怕辣，蜀人辣不怕，独湘人怕不辣’也。一食成瘾，愈食愈辣，愈辣愈食，欲停不能，欲住不止。噫！不尝辛辣味，岂知辛辣乎？无辣不成菜，无辣不革命，无辣不为湘。
12、它，全身红彤彤的，头上戴着一顶‘绿帽子’；它，以维生素c含量高于其他蔬菜而备受人们的称赞；它，人口就像火烧一般。它——就是辣椒。
13、秋天来临，天在山巅之上格外高远，多晴的日子飘香四野，红透了的辣椒在枝头上羞嗒嗒的垂着红扑扑的笑脸，这个季节各家各户的主人开始忙碌起来，把红透了的辣椒从秧上摘下来，红一个摘一个，红两个摘一双，一直攒到几百个的时候，女主人从炕上的笸箩里拿出针线，将湿红红的辣椒一个个用线串起来，串成长长的一大串，然后挂到屋檐下，经过风霜雪雨，阳光日晒慢慢变干，每年的10月份，你就会看到东北家家户户的屋檐下都挂有一串或几串红辣椒。
14、贵州的太阳就是红辣椒，二者色彩一样。鲜红的太阳，落在贵州的土地上就变成了红辣椒。你走进贵州高原的山水，山边水边，红辣椒成辫，长在辣椒棵子上；你踏进贵州人家的门槛，红辣椒成串，红玛瑙项链一样挂在墙上树上。那一个个，一串串，太阳色的红辣椒，就像洒满大地的点点阳光，让贵州人的心里亮堂。
15、秋，给人以凉意，辣椒的红，给人以暖暖的味道。
16、一两个月后了，小辣椒的变化可大了，它已经渐渐的由绿变红，就像过节时门前挂的红灯笼，格外耀眼。
17、如果你有兴趣把辣椒切开，你就会发现一股红水四溅，随即，几颗辣椒籽落在了地上。每只辣椒中约有数十颗，它们全聚集在一根根的辣筋上。辣椒的头顶上戴有一顶绿色的‘帽子’，可是人们往往不太重视它，吃时总是要把这顶帽子摘掉。
18、转眼间到了炎热的夏天，知了在树上不知疲倦地叫着，辣椒树的叶子更绿了，小辣椒在微风中轻轻摆动，静静地等待着收获的季节。
19、这种辣椒个不大，约摸二三厘米长，小巧玲珑，头尖如笔嘴，而且一律硬挺挺，直指天空，一直到老熟，也毫不疲软。它肉厚味辣，满足了全州人对辣味的强烈要求。
20、当我再次向露台走去，眼前的辣椒与那刚长出来的辣椒截然不同，显得格外引人注目。它在那强烈的阳光的照耀下，如同一颗闪亮的红灯泡，闪闪发光。奶奶见它已长得‘亭亭玉立’，便把它收入了篮中。‘一个，两个，三个……’好多的辣椒啊！我望着它们，欣喜若狂，欢呼雀跃，可美中不足的是，它们还不满一篮子。辣椒好象长得相同，仔细一看才发现，原来它们的形状千奇百怪：有的四一颗火热的心，有的如一个熟得不能再熟的红苹果，有的像非洲人一样‘黑’……
21、每年立秋后，大批辣椒涌向市场，辣椒的销路总是不用愁，价格也不错。这小家伙，模样儿可爱，细长的身材，宛如一位身段窈窕的艳装淑女，让人看着很是喜欢。
22、这里的红辣椒，一串一串的，似珍珠，像玛瑙，如同这里喜庆日子燃放的鞭炮，也如同这里苗家火塘通红的火苗。这里的红辣椒辣味十足，这里人的日子一年到头总是在红辣椒的辣味中度过。
23、种辣椒自然是男人们的事，摘辣椒，串辣椒，晒辣椒，挂辣椒便是女人的事了，她们把满背的红辣椒背回家，用事先搓好的稻草绳子，把红辣椒一串一串地串起，挂在山村木楼最当眼的地方，这时节，山乡的红辣椒就是这里的一道亮丽迷人的风景了。
24、年头一开春，这里的山民们便把年前备好的干辣椒轻轻剖开，将里面的辣椒籽抖出来，用净水泡壮，就种进了土里。没几天，嫩小的苗儿就出土了，没几天，粉白的辣椒花就开了，没几天，头一茬辣椒就红了。这时候，山乡的日子也就变红了。
25、有的辣椒一咬就辣，有的是咽下去才觉辣，有的吃后满嘴都辣，有的辣前舌，有的辣喉咙，有的闻起来辣，吃起来更辣，还有在几米远的地方就辣味呛人。
26、秋天来临，红透了的辣椒在枝头上垂着笑脸。这时各家各户的主人就会将辣椒从秧上摘下来，红一个摘一个，红两个摘一双。一直攒到几十个的时候，女主人从炕上的笸箩里拿出针线，将辣椒一个个用线串起来，然后将辣椒串挂到屋檐下，进行晾干。
27、有几次，我走进几家鲜辣米粉店里吃饭，找好位置刚一坐下，服务员都是先端上来一盘油炸的红辣椒放着，然后才上粉汤。那一盘火辣辣的油炸红辣椒，圆圆的，多像微型太阳落在了餐桌上，让你的生活红红火火，时时充满阳光。你一吃，那特制的辣椒是又辣又香，辣得你吃不下去了，香得你还想吃。真的，这哪里是在吃米粉吃辣椒啊，简直是在享受一场阳光普照！
28、悠悠万物，有物能彰其志而释其怀者，红辣椒是也。华夏大地，同兹味者众，而莫盛乎湖湘。三湘之土，人人爱辣，处处植椒。绿叶春萌，园花夏放，树果秋红，彩串冬藏。红辣椒也，形如生花之笔，色似火炬之红，味比姜葱而有异，气同芷兰而独烈。
29、我之所以酷爱辣，是怀着发散的胸襟，辛辣如风的特质，火热的辐射，如空中飞球的燃烧气体，载我运转流变的力量能源鼓荡我灵性的翅膀扶摇鹏飞，化诗化爱。圣人闻讯雷烈风必变，而我闻辣亦变之大矣，自有嚼辣煮酒之豪迈劲烈，捭阖无欲之胸怀吞吐大气云垒，如鲲之广漠如鹏之垂天而逍遥无极，这时生命交响曲在振荡着生命的雄豪和目空一切的海之潮汐而卷起千层的雪崩。
30、小辣椒一天天长了起来，它全身都是绿色的。它的叶子是椭圆形的，叶片的顶端尖尖的，叶子嫩嫩的，摸在手中感觉很好。