鹿肉怎样做好吃
鹿肉怎样做好吃？
说到鹿肉，我会想起红楼梦中的一次鹿肉烤法。我对你着迷。鹿肉营养价值高，在家常菜中不多见。分享几种鹿肉的做法吧？1:鹿肉炒制：鹿肉切片，烧水捞出，加入淀粉、料酒、少许盐、蛋清充分捏匀，腌制片刻。
准备青椒、青椒、生姜、葱、蒜末。
用锅烧油，加入油温8成加热腌制好的鹿肉，大火翻炒，鹿肉变色后加入葱姜继续翻炒，开始调味，一次加入蚝油、酱油酱油酱油煮、少许盐，一点点加糖新鲜，最后加入花椒块翻炒把饭放进去，很香哦。
2:)鹿肉(其实只要像卤汁一样处理鹿肉就可以了，把鹿肉浸泡在水里抽出血水，放入锅里迅速煮去腥味，把鹿肉整个放入高压锅里，加入水或汤汁一点，加入卤肉调料(酱油调料)
3:鹿肉红枣党参汤(对鹿肉有滋养，特别是女性朋友很好，鹿肉加红枣党参汤也不能喝太多。适量就可以了。准备鹿肉加水去除血泡，取出后切成薄片，在砂锅中加入水高汤，加入鹿肉，使大枣和党参大火烧热后用小火慢慢炖熟，约30-40分钟后打开锅盖放入盐，撒上少许
4:烤鹿肉(这个很简单啊。鹿肉切片，准备好烤锅，鹿肉放在烤锅里烤，撒上孜然花生碎辣椒面，洗净生菜，用生蔬菜包鹿肉吃不腻哦？这也是最简单的鹿肉吃法。
鹿肉有补气血、增强抵抗力、滋养心灵的功效，可以用我介绍的方法做鹿肉，也可以和我一起分享你们的做法哦？
发布于 2022-07-10 10:07:05
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